Suppenbar und Café in der Luitpoldstraße in Bamberg
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Die Suppenschöpfer Philosophie

Die Suppe – Unsere Leidenschaft

Suppen

Die Geschichte der Suppe reicht weit zurück. Mit der Erfindung von festen Gefäßen aus gebranntem Ton, etwa 7.500 v. Chr., haben die Suppen wie wir sie heute kennen auf den Speiseplänen Einzug gehalten.

Durch die fortschreitende Verbreitung von Löffeln und Tellern mauserte sich die Suppe zunehmend vom Grundnahrungsmittel zur Delikatesse.

Wurde zum Beispiel die beliebte Bouillabaisse zunächst nur in Klosterküchen zubereitet, fanden sich die wohlschmeckenden Kreationen aus der Terrine auch immer öfter auf den Tafeln europäischer Adelshäuser.

Heute sind Suppen in aller Munde. Löffeln Sie mit Genuss Köstlichkeiten vom deftigen Eintopf bis hin zur veganen Gemüse-Kräutersuppe in Ihrem „Suppenschöpfer“.

Tagesgerichte / Suppen

Suppen “to go” servieren wir in umweltbewussten Bechern.

Bohnentopf mit Hack – 6,80€
Weiße Bohnen, Romanobohnen, Hackfleisch, Sellerie, Kartoffeln und Gemüse

Chili sin Carne – 6,80€ – vegan
Weiße Bohnen, Kidneybohnen, Mais, Gemüse, Tomatensoße

Vietnamesische Pho Huhn mit Gemüsetortellini – 5,50€
Ricotta und Gemüse

Tomaten-Ratatouille-Suppe mit Einlage – ohne Brot – vegetarisch / vegan
Tomaten, Aubergine, Zucchini, Paprika
– mit Vollkornnudeln (vegetarisch) 5€ oder
– 
Bulgur (vegan) 5€

Vollkornnudelsalat – 5,00€ – vegetarisch
Vollkornnudeln, Tomaten, Oliven, Lauch und Jogurtdressing

Cafe, Süßes und Getränke

Erfrischende, fruchtige Getränke von “Proviant” 2,20€

Verschiedene Kuchen und Belegte

TO GO

Mit Verantwortung für die Umwelt

Unsere Suppen kochen wir selbst und immer frisch mit Zutaten aus der Region.
Jede Woche gibt es neue Köstlichkeiten. Auch bei der Getränkeauswahl achten wir sowohl auf gute Qualität als auch auf faire Bedingungen, gekühlt wie geröstet und aufgegossen.

Wir nutzen ausschließlich Glasflaschen. Wer Suppen oder Kaffee “to go” möchte, bekommt das in unseren recyclebaren und hochwertigen Bechern mit ebensolchem Besteck.

“Für Sie und die Umwelt, nur das Beste”
Mirko Racek, Inhaber

Bewertungen

Was unsere Kunden sagen

“Sehr leckerer Kuchen”

Sehr leckerer Kuchen, fast alles vegan und angenehme Atmosphäre 🙂 “

LeekHunter, Google Bewertung

“Große vegane Auswahl”

Sehr gute belegte Brezeln, große vegane Auswahl “

Kati L. , Google Bewertung

“Ich liebe es hier!”

Ein Ort mitten in der Stadt einfach zum Wohlfühlen! Gemütliche Einrichtung, super leckeres Essen (fast alles sogar vegan, selbstgemacht und mit frischen Zutaten), auch tolle Getränke und ein super freundlicher Gastgeber!

Jay Key, Google Bewertung

“Leckeres Chili Con Carne”

schmackhafte und kreative Suppen, leckere leichte Sommermilchshakes, ich geh immer wieder gerne zum Suppenschöpfer”

Sebastian Glossner

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag
11.30 – 16.30

Sonntag:
11.30 – 15.00

Unser Laden

Suppenschöpfer
Luitpoldstraße 21
96052 Bamberg
Telefon/WhatsApp: 0951/22200708
E-Mail: info@suppenschoepfer.de

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Falls du Fragen hast schreibe uns gerne eine Nachricht über unser Kontaktformular

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